au-pair en holanda

la vida de una au-pair en tierras lejanas


Deja un comentario

Sinterklaas y San Martín

Sinterklaas o fiesta de San Nicolás, se celebra el 5 de diciembre en Holanda, Alemania, Austria, Luxemburgo, Polonia y República Checa.  Y os preguntaréis por qué os hablo ahora de una cosa que todavía faltan 2 semanas. Pues resulta que Sinterklaas viene de España el 14 de Noviembre en barco y una vez que desembarca monta un caballo blanco.

Viene en estas fechas porque es el primer sábado después de San Martín que se celebra el 11 de Noviembre. Éste es el santo de Utrecht y los niños caminan por las calles con faroles hechos de papel de colores y velas por dentro, en grupos pequeños y van de casa en casa pidiendo dulces. Los niños tocan a las puertas de las casas y comienzan a cantar canciones de San Martín (Sint-Maartenliedjes). Ese día entendí por qué realmente no celebran Halloween, porque días después van a hacer lo mismo en honor a este santo.

 

 

220px-Bag_of_pepernoten

Huis-van-Sinterklaas-in-Utrecht_19264 (1)

En el viaje le acompañan unos hombrecitos negros llamados Zwarte Pieten que van dando pepernoten (unas galletas) a los niños. Como es negro, hay dos versiones de la historia del Zwarte Pieten.La versión inocente para los niños es que tiene la cara negra porque baja por el hollín de las chimeneas y la otra versión es por cuestiones de racismo. La vestimenta de Zwarte Piet es una especie de traje de paje de en torno a los siglos XVI y XVII. Los sirvientes de las cortes de aquel tiempo llevaban vestimentas similares.

DSC03119

DSC03114.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Deja un comentario

Noviembre

Y ya me encuentro de repente a mediados de Noviembre, a punto de cumplir 3 meses en tierras holandesas (el próximo sábado). En cuanto a temperaturas ha hecho bueno, 15º por el día y unos 8º por la noche. Han habido días de sol que parecía septiembre y días como el de hoy que por la mañana ha hecho sol y ahora está lloviendo. Este Noviembre me lo he tomado como si fuese principio de año, y lo digo por los buenos propósitos que suele hacer la gente. Yo no sé porqué pero nunca he dicho a partir del año que viene haré esto y lo otro. Un año es mucho, y si tienes buenos propósitos, es bueno empezar cuanto antes. Me he propuesto poner en práctica lo de Mens sana in corpore sano.

Lunes y viernes por las mañanas haré un poco las cosas de la casa, y luego voy al gym unas dos horitas, aprovechando que recojo a los niños a las trés. Sí! Me he apuntado al gym de una vez por todas! Era mi tarea pendiente desde siempre, pero lo he cumplido! Se llama Basic-Fit /http://www.basic-fit.nl/, y tenían un descuento del 50% si te apuntabas antes del 1 de Diciembre, así que sólo pagué 20 euros y el mes que son 20 euros. No quería escribir la semana pasada sobre mis buenos propósitos ya que era la primera semana y no estaba segura de si lo cumpliría. Pero puedo decir que fui las 3 veces que me propuse, lunes, miércoles y viernes. Esta semana fui el lunes, ayer y mañana por la mañana. Hay clases virtuales muy variadas y las máquinas de toda la vida también de todo tipo. Hay un gym mixto (hombres y mujeres) y otro a dos minutos de distancia que es sólo de mujeres. Así que puedo elegir, de momento he ido a los dos y por comodidad y también que no estoy sola en las clases virtuales voy al de mujeres, pero se puede ir a cualquier Basic-Fit de Holanda. Así que no tengo excusas, y con la tarifa que he elegido puedo quitarme cuando quiera, peeeero obviamente no me voy a quitar!

Bueno mi segundo propósito era estudiar más holandés así que lunes y viernes y algún día de por medio también me he puesto a estudiar. En internet hay varias páginas muy buenas, os dejo algunas: http://www.taalthuis.com/   http://www.dutchgrammar.com/es/?n=Main.HomePage

Y los días siguen pasando rápido, como al principio, menos hoy que he hecho poquito, me merecía un día “libre” por lo que he trabajado esta semana, ya que la madre estuvo en Barcelona por trabajo desde el Domingo hasta ayer y me quedé con los niños y el padre. Y aparte el miércoles (mi día libre) tuve que quedarme con los niños porque el padre tuvo reuniones del cole y tenis, así que me merecía un día para mí. Ayer cuando llegó la madre vino a saludarme y me dijo que tenía algo para mí. Y va y saca el HOLA! del bolso, que risa! Ya tengo cotilleos españoles hahaha como yo leía tanto el HOLA!…  pero bueno, se agradece el detalle.

Y hasta aquí esta entrada, que me toca cocinar pasta! Hasta la próxima!


2 comentarios

Primeras vacaciones como au pair

Resulta que se fueron una semana a Mallorca para una maratón y para disfrutar del sol español. Y yo me quedé con las nubes holandesas que tanto cariño les he cogido… Así que como dije en la entrada anterior se vino mi mejor amiga a hacerme compañía. Y bendita compañía, como la echaba de menos, a ella y poder hablar en castellano como dios manda, y hablar de todas las cosas habidas y por haber. No quería que se terminasen los días, y me hubiese gustado aprovecharlos más y no tanto correr de un lado para otro, pero espero que se lo haya pasado muy bien con mi super guía holandesa. Le enseñé las ciudades que yo había visto hasta ahora, estuvimos en Madurodam (Den Haag), que son edificios a pequeña escala de toda Holanda, he aquí la prueba:

DSC03025 DSC03021

P1020169 P1020174

Es curioso porque te sientes como un gigante paseando por una mini ciudad. Aquí un vídeo sobre Madurodam que fue nombrado así por George Maduro, un estudiante de derecho de Curazao que luchó contra la ocupación de las fuerzas nazis como miembro de la resistencia neerlandesa,  https://youtu.be/yHGmCKcUoKc

También estuvimos en Euromast (Rotterdam), una torre de observación de 185 metros de altura. DSC02975 P1020111

Y en Markthal, que es un mercado enorme con delicias de todo el mundo, inclusive tapas y churros. Encima del mercado tiene 228 apartamentos en donde viven sobre todo estudiantes.

DSC02930 DSC02938

Holanda con Almu

También estuvimos en Vondelpark y la casa de Rembrandt (Amsterdam) en donde vivió y trabajó Rembrant. Está decorado con objetos del siglo XVII y tiene cosas muy curiosas como la cama en la que dormían, muy pequeña porque se pensaban que si extendían los pies al dormir crecerían más.

DSC02846 DSC02848

DSC02854 DSC02861

El viernes llegó mi HF más morenos y felices como tiene que ser de sus vacaciones. Yo he vuelto con más fuerzas y más descansada con ganas de ir a por este mes y medio que me queda antes de mis vacaciones de Navidad 🙂

Saludos!!!


Deja un comentario

Cómo montar en bici en Holanda y no morir en el intento

  1. Aprende como montar en bici.
  2. No des por hecho que si ya sabes, se te dará bien. A mí me costó una semana aprender llevar bien la dirección y no olvidarme señalar con el brazo.
  3. Date tu tiempo.
  4. Aprende a señalar con el brazo en qué dirección irás. Es fácil, si vas a ir a la derecha señala con tu brazo derecho, si vas a la izquierda con el brazo izquierdo. Eso implica sostener la bici con sólo una mano. Vamos que tú puedes!
  5. Mira siempre al cruzar la calle, aunque los conductores siempre paren. Es bastante seguro ir en bici, la gente está concienciada a los ciclistas.
  6. Nunca pases en un semáforo en rojo! Te pueden llevar por delante.
  7. Aprende a conducir una bici holandesa con los frenos en los pedales, se frena con el pedaleo hacia atrás. Si tienes suerte y la tuya es una bici de toda la vida con los frenos delante te ha tocado la lotería!
  8. Aunque hayas leído que en Holanda no hay cuestas, en bici sí que hay un montón de cuestas.
  9. Holanda tiene nada más y nada menos que 32.000 km de carril bici.
  10. Se pueden alquilar en cualquier punto del país.

yellow-bike 11. Si hay lluvia y tienes que ir en bici, lo mejor es comprarte un chubasquero, o en su defecto un plástico bastante feo, pero que por lo menos te protege algo de la lluvia.

12. Ya si te pilla la lluvia con viento de enfrente… reza para que no se te vaya la bici y llegues sano y salvo a tu destino.

13. No te extrañes cuando veas señoras y señoritas con falda en bici u hombres enchaquetados. Es lo más normal del mundo! Sólo si vas a competir en alguna carrera ciclista deberías ponerte tu ropa deportiva para montar tu bici.

14. Si vas a ir en tren, hay un vagón reservado para la gente con bici. Sólo puedes ir en ese vagón, eso sí, previamente pagado el suplemento para llevar la bici en tren (unos 6 euros).

15. Es muy importante tener luz delantera y trasera, porque si te pilla la policía te multan casi seguro.

16. Aquí tenéis un buen vídeo que explica cómo surgieron los carriles bici en Holanda. Está en inglés, pero se entiende muy bien: https://www.youtube.com/watch?v=_UrECQ6UF1g#action=share

17. Siempre hay que ir en bici por el carril bici. Está señalado con el cartel azul “fietspad”.

Fietspad_1.0_onverplicht

18. Y por último y no menos importante, aparca sólo en los sitios señalados para la bici! Y no olvides echarle el candado con la llave, o con el candado manual, el que se engancha de la rueda de la bici al poste. Yo el primer día de clase la dejé aparcada al lado del aparcamiento y se la llevaron al depósito de bicis, y mis host parents tuvieron que pagar creo que 10 euros para recuperarla…

20150901_074440

DSC02439


Deja un comentario

Cebada con calabacín, espinacas y grana padano

56005645f8b25ecf4f8b4568

Ingredientes para 3 personas:

  1. Nueces- 40 gr
  2. Cebada- 250 gr
  3. Calabacín en dados- 375 gr
  4. Espinaca- 300 gr
  5. Grana Padano- 75 gr
  6. Groente bouillon- 550 gr ( no sé como se llama en español, son daditos de Knor, que se hierben en agua y luego se le añade a la cebada para que hierva)  gtin8710400040170_2d1-LowRes_JPG
  7. Sal y pimienta según gusto
  8. Mantequilla- 3 cucharas

Primero se pone un dado de groentebouillon para hervir, mientras se tuestan las nueces en la sartén 2 minutos con aceite de oliva. Luego guardamos las nueces y en una sartén wok ponemos mantequilla a derretirse y echamos la cebada unos 10-12 minutos para que coja color a fuego pequeño.

En otra sartén ponemos la calabaza cortada en daditos pequeños a tostarse unos 6-8 minutos y luego en la misma sartén echamos la espinaca cortada. Echamos sal y pimineta según el gusto y guardamos. Mi consejo es que no lo dejéis mucho tiempo porque si no se convierte en un puré.

Cuando se haya dorado la cebada añadimos el agua con el groentebouillon en la sartén y dejamos otros 10 minutos.

Cuando está listo escurrimos y servimos en el plato, poniéndole el queso grana padano por encima.

Esta receta me encantó ya que es una combinación de ingredientes que nunca había pensado ponerlos juntos. Es un plato dulzón por la calabaza. Espero que os salga igual de rica que a mi!

Que aproveche!


Deja un comentario

Utrecht, amigas, otoño y nueva tarjeta

Hoi Hoi! Éste es el saludo típico muy informal que usan en Holanda. Siento no escribir tan a menudo, pero cuando lo pienso no tengo tantas cosas que contar, y cuando me pongo a ello me doy cuenta de que sí hay muchas cosas, pero realmente tengo poco tiempo libre y el poco que tengo me da mucha pereza escribir x) Bueno la semana pasada fue normalita, con la rutina y el sábado me fui a Utrecht para enseñárselo a una amiga que todavía no había estado. Nos paseamos, comimos y también estuvimos en un concierto de órgano en una iglesia. Aquí tenéis unas fotos:

DSC02810DSC02815

DSC02792 DSC02795

Esta semana ya sí que han bajado las temperaturas, y más que otoño parece invierno! Esta mañana mis host parents tenían una capa de hielo encima de los coches, según el termómetro hacen 2 grados por la mañana pero hay una sensación térmica de -3º. Eso sí, hace mucho sol, quién ha dicho que en Holanda siempre llueve? Llevamos 2 semanas de pleno sol, con algunas nubecillas, pero genial.

DSC02800

Esta semana la tendré muy atareada con los niños, el trabajo, el trabajo extra, y tengo que preparar todo porque este viernes se viene mi mejor amiga a visitarme!! También me traerá con ella si todo va bien, una maleta de ropa y mi chaquetón calentito de invierno que me hará mucha falta hasta diciembre cuando vaya yo para casa. El viernes por la mañana iré con mi HD a recogerla desde el aeropuerto de Eindhoven, y luego tendremos 5 diitas para ver Ámsterdam, Róterdam, La Haya, Utrecht y Amersfoort.

También mis host parents me pidieron ayer una tarjeta de transporte para los fines de semana. Pagaré 30 euros al mes, pero desde el viernes desde las 18:30 hasta el lunes a las 4:00 puedo viajar gratis a dónde quiera en Holanda, y me parece bastante económico, teniendo en cuenta que sólo ida y vuelta a Ámsterdam cuesta 16 euros. Espero que me llegue hasta este viernes para poder aprovecharlo con mi amiga. Si os interesa la podéis adquirir aquí, al igual que otras tarjetas: http://www.ns.nl/ 

Esto es todo por ahora! Ya os contaré qué tal mis primeras vacaciones como au pair en Holanda! 🙂

Saludos!


Deja un comentario

“Mis” niños

Hola! Ya hemos entrado en octubre, quién lo diría! Parecía que nunca iba a terminar septiembre, y no es porque quisiera que se acabase, pero como hago tantas cosas me parecía que no se terminaba! haha

Bueno esta semanita igual, la rutina y demás, aparte he empezado a estudiar de nuevo holandés por mi cuenta, porque si no, no avanzo. Y el miércoles fui a Utrecht para subir a la torre, que tiene ni más ni menos 465 escalones hasta la cumbre! La guía hace varias paradas a los largo de la subida y se hace ameno, y cuando llegué arriba me esperaba que hubiesen más escalones. En una de las paradas preguntó quién quería tocar una de las campanas con el martillo y por supuesto yo me ofrecí haha Toqué la grande, que me hizo más ilusión! Aquí os dejo unas fotos de las vistas y de la torre! Merece la pena la subida y la bajada, aunque cuando bajé, las piernas me temblaban porque las había bajado demasiado rápido.

DSC02723DSC02725DSC02765 DSC02736

Y hoy, viernes, me ha tocado estar con los niños y acostarlos. He cocinado lasaña y hemos hecho juntos cupcakes. Han estado entretenidos como una hora para decorar los cupcakes y luego nos hemos comido dos cada uno. Ah y me olvidaba que en el almuerzo me he comido un sandwich de jamón serrano! Casi lloro de la felicidad! He disfrutado cada bocado, pensando que lo habían comprado para mi 🙂 Así que este día ha ido de comida y más comida.

Hoy también cuando la niña volvió del tenis me contó que había visto un accidente, y la pobre estaba traumatizada y cuando vino su madre rompió a llorar. Pero antes dibujó una cara con sangre, según la madre ella expresa todo por dibujos es como dejarlo salir. Y bueno, luego vimos la tele hasta las 20:10 que le tocó a la niña ir a dormir. Siempre la subo a caballito porque si no le cuesta más y nunca quiere ir a dormir. Esta vez le he dado el postre con más de media hora para que se lo terminase a tiempo, ya que una vez se comió un pequeño corneto durante una hora! Todo con tal de no irse a dormir. Ya en su cuarto me ha preguntado si esta es mi primera vez que hago de au pair, y le he dicho que sí. Y me ha dicho que soy una buena au pair y me ha dado un abrazo. Y yo casi con lágrimas de felicidad, que me diga eso, es la primera vez que hace algo así. El niño es más expresivo que ella y le cuesta menos dar abrazos y decirme las cosas pero a ella le cuesta más, es más tímida. Luego le he leído un cuento con su ayuda, ya que todavía leo como si estuviese en primaria. Y ya se ha dormido. Luego he llevado al niño a caballito para la cama de su madre. Esta semana el padre está viajando hasta el sábado y aprovechan para dormir con la madre. Me parece lo más tierno, ya que la otra semana cuando los padres cenaron fuera también quisieron dormir en su cama. Me encanta lo bien que se llevan, y el niño ejerce de hermano mayor ayudándola. Es cierto que tienen sus días menos buenos, y el niño cumplirá 12 este mes y las hormonas empiezan a hacer de las suyas poniéndose más rebelde. Y bueno, voy a parar de hablar de “mis” niños, que les he cogido demasiado cariño en un mes y medio. Siempre me quedaré con sus abrazos y las tonterías que hacen que es imposible no sacarte una sonrisa, como los hermanos pequeños que nunca tuve.